アトピー性皮膚炎の予防

DHAが体に及ぼす影響

アトピー性皮膚炎の予防

アトピー性皮膚炎の原因として、動物性の食品の過剰摂取というものがその主なものとして取り扱われます。したがってアトピー性皮膚炎の改善のためには、肉類や乳製品といった動物性食品の摂取を控えるということが非常に重要な要因となっています。具体的な数値として、動物性食品を全体の15%未満に抑えることが重要であるとされています。

それと同時に同じ動物性食品であっても、肉よりも魚を摂取することがアトピー性皮膚炎の改善につながるとされています、肉と魚の違いとして最も大きいものは、その脂質の性質にあります。肉の脂質は飽和脂肪酸といわれるもので、常温において固体の状態を保っています。

それに対し、魚の脂質というのは、不飽和脂肪酸といわれ、常温では液体になっています。これはどういうことかというと、体内に摂取された場合、飽和脂肪酸は半固形状のどろどろした状態となるために消化が悪く、腸内環境を悪化させる要因となります。

腸内環境の悪化は、アレルギーや癌といった様々な病気の原因となるものです。対して不飽和脂肪酸は、体内でも液状に保たれるために、消化がよく腸に負担をかけないことが知られています。

さらに魚に含まれている、DHAやEPAなどの、α‐リノレン酸系列の脂肪には、アトピーや喘息・鼻炎などの改善にも役立つとされています。アトピーの改善に効果のある脂肪酸というものは脂肪酸の中でも非常にまれでありDHAは大変貴重な成分であるといわれています。